Takk for besøket, plantene alle samtalene om tomat og agurk.
Fire Hawaiiroser hentes av sine foresatte, etter endt hotellopphold.

Tomatsuppe, rødvin og…
…Bloody Mary´s.
Velkommen til avslutningen av utstilling, drivhus og plantehotell!
Lørdag kl. 17 inviterer vi på middag i galleriet, med servering av tomatsuppe laget fra utstillingens egne ingredienser. Utover kvelden blir det visning av videoarbeider samt servering av Bloody Marys og rødvin. Ta gjerne med venner og familie!
Videoprogram for kvelden:
Guy Ben-Ners film Wild Boy og Izabel Engelbrechts I 3
Julie Lillelien Porters Random Constellation Drawings og Die Kinder vom Friedrichshof av Juliane Großheim
Videoen Enculturation av Anne Marthe Dyvi, og Erik Pausers film The Two Faces of Roman Martinez
Ana Mendieta: Genesis (Buried in Mud) og Corazon de Roca con Sangre, og en video av Vilde Andrea Brun
Søndag fra kl. 12 og utover, gir vi bort tomat-, agurk-, chili- og paprikaplanter til omsorgsfulle adoptivforeldre. Vi selger også spelt og svedjerug, noe kjøkkenmøblement, deriblant en strøken stålbørstet benk fra Ikea. Alle hotellgjester må hentes i løpet av søndagens åpningstider (kl. 12- 16)!
Share on FacebookSe Ytter på Norge i dag, Dagsrevyen 21 (ca. 12 min ute i sendingen)
og i Plantene sjekker inn på bt.no (samt i papirutgaven) i dag.












Takk for entusiasme under surdeigskurset. Her kommer litt kjapp info fra brødbakerkurset i helga, og spesielt til dere som sitter med en surdeigklump i fanget og ikke vet hva dere skal gjøre:
Bak brød med surdeigsklumpen i kveld… natt eller:
Pisk litt luft inn i surdeigsklumpen du fikk i dag, og de neste to dagene, og ha den i 27 graders romtemp i den perioden. Så på onsdagen, la oss si at du skal bake av 1 kg mel (som er til ca 2 brød tror jeg), da skal du ta 20 gram av starteren (2%), og så sette resten av starteren inn i kjøleskapet til neste gang du skal bake.
De 20 grammene med starter blander du med 300 gram av den kiloen mel du skal bruke, og 3 dl vann. Sørg for å bland den godt og få inn mye luft denne gangen også. Denne blandingen lar du stå i 16-18 timer, også ved 27 grader. Nå lages det en aktiv og fin surdeig.
Så, på torsdagen, blander du hele surdeigen med de restrerende 700 g mel (her kan du velge hvilken melblanding som helst, men mest spelt og minst av tunge melsorter som rug, bygg og andre gamle kornsorter, tror jeg. Men økologisk selvfølgelig!). I tillegg skal du ha vann og salt i: jeg tror det var ca 3-4 dl vann, og helt sikker på at det var 20 g salt. Men du kan jo kjenne litt på konsistensen, en sånn fast men litt klissete deig. Vanntemp skulle selvfølgelig være… 27 grader! La deigen stå i ca 1 t til heving. Bak ut brødene , men ikke kna så mye, og la dem etterheve i ca en halv time til. Nå kan det være litt varmere i heverommet, over 27 grader. Stek brødene ved 250 grader de første 10 min, så videre i 45 min ved ca 200 grader. Lykke til!
Legger ut litt flere detaljer og bilder på ytter.no på tirsdag. Følg med og lykke til!
Share on FacebookYtter presenterer utstillingen Cupola
Visningsrommet USF 2. juli-medio august
Av og med Vilde Andrea Brun, Anne Marthe Dyvi, Frøydis Lindén, Julie Lillelien Porter og Anngjerd Rustand. Med videoarbeider av Ana Mendieta, Guy Ben-Ner, Erik Pauser, Juliane Großheim, Ida Clay, Izabel Engelbrecht, Julie Lillelien Porter, Vilde Andrea Brun og Anne Marthe Dyvi.
Åpning fredag 2. juli kl. 20 med visning av to arbeider av Ana Mendieta og slipp av Ytters publikasjon Provinsielle utbrudd.
Den bergensbaserte kunstnergruppen Ytter inntar Visningsrommet USF med et bredt og frodig program i seks sommeruker. Cupola vil blant annet romme veksthus med saftige grønnsaker, en rekke filmvisninger og videoinstallasjoner, bakeri, kunstproduksjon og redaksjonsvirksomhet. Vi vil invitere til uformelle samtaler og hjemmelaget bakverk gjennom sommeren.
Tittelen Cupola er fra den arkitektoniske formen – kuppelen er en utkikkspost, men også et beskyttende skall. Cupola er et rammeverk: Lokalet, utstillingen og programmet vil utvikles og transformeres gjennom sommeren. Følg med på ytter.no
Cupola plantehotell: Kom med potteplantene dine til oss, så passer vi på dem mens du er på sommerferie. I utstillingsperioden kan du levere eller hente plantene når som helst innenfor Visningsrommets åpningstider. Hotelloppholdet er gratis.
Cupola bakeri: Vi åpner perioden med bakekurs i utstillingslokalet helgen 3.-4. juli. En bonde fra Sigdal kommer med vedfyrt bakerovn og gamle kornsorter. Med seg har han en tysk baker som skal hjelpe oss med å trylle fram de lekreste bakverk. Velkommen til kurs og eksperimentering fra kl. 15 både lørdag og søndag.
Utstillingen er støttet av Norsk kulturråd og Bergen kommune.
Velkommen!
Share on FacebookNatland SB art Galleri is inviting to participate in the:
Natland SB how much less is more Seminar 2010
12 June – 10.00 – 22.00 – Bergen Norway.
(exact location will be revealed in a later stage)
Read more about it on Natland SB outdoor activities.
host is the former contemporary artist Ron Sluik
Visit Natland SB art Galleri or contact us:
Share on FacebookMer fra Øystese kommer.
Kabuso er et sted, et bygg og en ånd. Alt kom til syne på åpningen lørdag 24.april. I dagslys, og med siviliserte dråper i glassene.
Det var stinn brakke av kunstinteresserte lokalt fra Øystese og fra langt fjærnere plasser, som Bergen for eksempel. For her er det Hardanger som er sentrum.
Malin Barth representerte de tre kuratorene for prosjektet Vestlandsutstillingen 2010, kuratert av Curate.no. Vestlandsutstillingens utgangspunkt i år er begrepet samtid. Curate.no er et kuratorfellesskap som består av Malin Barth, Anne Szefer Karlsen og Sissel Lillebostad.
En nysgjerrig betrakter ved Marianne Darlén Solhaugstrands akvarell.
Kunsthuset Kabuso, Hardangerfjordvegen 626, 5610 Øystese. 1 1/2 times busstur fra Bergen.
Share on FacebookYtter has teamed up with London based artist collective Gandt for the 1st Bergen Biennale at Landmark and Entrée Friday, 30 April 2010.
The Bergen Biennale is part of Ytter’s contribution to Vestlandsutstillingen 2010.
More information will follow soon!
Share on FacebookHordaland Kunstsenter
Utstilling: That was then… this is now
Seminar: Eeny, meeny, miny, moe…
Det var et helt nytt ord for meg – objektalitet – satt sammen av objekt og taktilitet. Ordet ble nevnt i en artikkel skrevet til seminaret Eeny, meeny, miny, moe… som ble holdt på HKS den 20. november. Seminaret og ustillingen er kuratert av Heidi Bjørgan, og tar pulsen på dagens kunsthåndverk i Skandinavia. Objektalitet oppsummerer på mange måter både ustillingen og diskusjonene kring foredragene på seminaret.
Synnøve Vik innledet med hvordan kunsthåndverket i Norge har vært tydelig knyttet til materialet og dets konseptuelle og symbolske betydning. Det har dradd deler av det norske kunsthåndverket i retning av samtidskunst, mens i flere andre land har kunsthåndverket beholdt et fokus på unikaobjektet eller kommenterende design.
Glenn Adamson sitt innlegg fokuserte på materialet og håndverket, som to uadskillelige egenskaper ved et verk. Ved hjelp av Derridas teori om supplementaritet, forklarte han hvordan håndverket i et kunstverk har en underlegen rolle i forhold til konseptet, på linje med en ramme som omgir et kunstverk. Håndverket blir en motsetning til det autonome kunstverket, og blir derfor mest interessant som et supplement. Men et viktig supplement la han til, fordi det er grunnleggende relasjonelt, og understreket dermed håndverket som et fundamentalt kommunikativt prosjekt i et kunstverk.
I forlengelsen av dette perspektivet ble begrepet ”distributed authorship” relevant å diskutere. Det setter spørsmålstegn ved Damien Hirst og Jeff Koons sin kunstproduksjon, som er mestere i å bruke håndverkere til å utføre sine verk. Her begynner diskusjonen om ”the politics of skill” – en diskusjon som verserer både i kunst-og kunsthåndverkstverdenen. Det ble med andre ord stilt spørsmålstegn ved om det egentlig er interessant å prøve å definere kunsthåndverk lenger, men mer fruktbart å ta stilling til når og hvor kunsthåndverk er interessant.
Det var spennende å gå rundt i ustillingen med disse ennå litt uklare og svevende tankene i hodet. Anders Ruhwald sin selvpresentasjon fikk meg til å bli begeistret over kjærligheten til materialet – igjen. Men spesielt ble jeg grepet av Erik Hellstens tekstile arbeid om institusjons- og statsmakt, som jeg ved første øyekast trodde var skreddersydd til kjellerrommet. De fine broderingene av tørre saksbehandlingspapirer med frustrerte huskelapper ved siden av, gnager fremdeles i meg. Det ble et kontrastfylt opplevelse til det først møtet med ustillingen som minner oss om vår egen forfenglighet – eller vårt eget samfunns forfengelighet.
Det det var god steming på det lille seminaret, men det var synd at ikke lokalet var større slik at flere hadde kunnet delta, når det var spekket med gode innledere og perspektiver. Men les gjerne Glenn Adamson sin innledning til utstillingen; www.kunstsenter.no/glenn-adamson/#Tidsmarkering – og se utstillingen!
Den står til 20. desember, og er åpen tirs-søn 12-16.
Share on Facebook